Special menu

JULEMENU 2020 

FORRET

TYNDE SKIVER KALVEFILET
MED BRÆNDT PEBERFRUGTSCREME,
SALTEDE MANDLER OG SYLTET FENNIKEL 

HOVEDRET

OKSEMØRBRAD

MED FLØDESAUCE LAVET PÅ KRAFTIG DEMI GLACE,
 TRØFFELOLIE OG PROSECCO
SERVERES MED PORTOBELLO SVAMPE
OG RISTEDE KARTOFLER

DESSERT

PANNA COTTA
MED MARINEREDE BÆR,
CRUMBLE OG MYNTE
SERVERES MED ET GLAS MARSALA DOLCE

ANTONIO´S MENU

VITELLO TONNATO 

TYNDE SKIVER KALVEINDERLÅR

MED CREMET TUNSAUCE, KAPERS OG CITRON

OKSEMØRBRAD AL MARSALA 

MED PORTOBELLO SVAMPE

SERVERES MED DAGENS

GARNITURE OG KARTOFLER

229,-

LUCA´S MENU

TIGERREJER 

MARINERET MED MASCARPONE URTECREME,

SEMITØRRET TOMATER, RØDLØG OG RISTEDE NØDDER 

KALVEMØRBRAD AL BALSAMICO 

SERVERES MED DAGENS

GARNITURE OG KARTOFLER

TIRAMISÛ 

MED CHOKOLADE OG ESPRESSO SIRUP 

259,-

TIRSDAGS MENU

CARPACCIO DI CARNE 

TYNDE SKIVER AF OKSEMØRBRAD GARNERET MED PESTOCREME, 

NØDDER, CITRON OG PARMESANOST

BISTECCA  AL PEPE

KALVEFILET MED PEBERSAUCE

GRØNTSAGER OG KARTOFLER

149,-

SØNDAGS MENU 

BRUSCHETTA AL POMODORO

HJEMMELAVET HVIDLØGSBRØD

MED FRISK TOMAT OG PESTO

BØF ITALIANO

KALVEFILET I WHISKEYSAUCE

SERVERES MED GRØNTSAGER OG KARTOFLER 

Mandags Menu 

MINI TAPAS

3 SMÅ TAPASRETTER 

EFTER KOKKENS FANTASI

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

KALVEFILET MED LUFTØRRET

SKINKE OG SALVIE I HVIDVINSSAUCE

SERVERES MED KARTOFLER OG DAGENS GARNITURE